A380空中廚房 親子餐廳

A380空中廚房是以客艙設計為主題的一間餐廳,考慮到我們此行以男性居多,所以選了這家,期待有很正的空姐服務生出現!
這家店就在水源市場的正後方,還蠻好找的,去之前根本就沒記地址,也很容易找到。
餐廳有分成三個區塊,分別是紅色座椅的頭等艙,綠色座椅的商務艙,及藍色座椅的經濟艙。
(謎之音:我們點的餐都算貴的,怎麼沒坐到頭等艙…哈哈~)
來看看菜色吧~
我們一共點了:碳烤雪花牛排、米蘭豬菲力、碳烤無骨小牛排、西西里海鮮義大利麵、兒童餐B餐(炸雞、麵包、薯條、布丁、可樂、水果)。
每份套餐可以選擇:開胃菜(四選一)、湯品(二選一)、沙拉(二選一)、沙瓦、甜點(四選一)、飲料(五選一)
義大利線:米蘭豬菲力
美國線:碳烤無骨小牛排
官網介紹 :『義大利線:米蘭豬菲力』$套餐499  特別選用豬後腿最嫩的部份,每隻豬只能做八客套餐,其肉質相當細嫩有牛菲力之稱。肉質鮮嫩多汁搭配主廚特調蕃茄醬汁及起士一起焗烤而成,是本店創意招排菜之一 

 

 

碳烤雪花牛排
肉質還算不錯,但是筋多了點,而且我們聽服務生的話點了五分熟,卻太‧生‧了‧嚇到大家的生啊~
如果依網站介紹只佐以少許西藏進口岩鹽,可能會吃不下去吧~orz

官網介紹:受到饕客熱烈迴響的美國牛排餐,以原汁原味的料理程序,展現主廚碳烤的技術與進口牛肉的乾純甜度。饕客食用時不妨佐以少許西藏進口岩鹽,一來提昇肉質紮實口感,二來更能體現出牛肉的自然甘醇的頂級味蕾。

 

兒童餐B餐(炸雞、麵包、薯條、布丁、可樂、水果)
官網介紹:以太空梭造行裝盤的歡樂兒童餐,是店內兒童人氣王,貼近小小主人翁的設計,討好每位挑食的孩童。精心選配兒童最愛的小點,簡單而又豐富、營養且又健康。色彩繽紛的裝飾,挑起兒童的食慾,讓小朋友開心的享用餐食。

兒童餐的部份,君君自己選了B餐(炸雞、麵包、薯條、布丁、可樂、水果),

但是,食欲一向很好的君君,卻不太捧場,只將薯條、布丁吃完,主餐連碰都沒碰。

 

西西里海鮮義大利麵,是當天獲得最高評價的,因為C/P值最高,份量比一般義麵店的稍多一些,而且味道跟其它幾道比起來比較好吃。想不到價格低的卻獲勝,一整個無言~
牛排的部份,因為聽從服務生建議,分別點了五分熟跟不見血的兩種熟度,
結果ZOE卻嚇到,因為太生了吧~
感覺上感覺烤箱溫度不均勻,因為生的地方很生,熟的地方也大約就是五六分熟的樣子(還是會見到紅肉),
不見血的這種熟度才算是比較OK的口感(但也還是會見到紅肉)…
建議要沾醬吃,或是要點不見血的熟度(但最好還是加醬吃比較不恐怖~哈~)
米蘭豬菲力我想也只能用乏善可陳來形容,沒什麼特別好寫的~
兒童餐讓我們覺得是個雷(是因為小孩子比較不會具體反應嗎?),
雞塊好像是超市的那種,而且還不好吃,份量其實也是相當少,只有造型獲勝。
這樣看起來,這家店真的就只是"吃氣氛"的嗎?
去之前不信邪,吃完後,還是應該要聽廣大鄉民的話的
A380空中廚房(公館店)
地址:台北市汀州路三段168號          電話:(02)2367-3928
網站:http://www.a-380.com.tw

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